Mistrzyni sztuki kelnerskiej - sukces uczennicy siedleckiej „Samochodówki”

Mistrzostwa Młodych Kelnerów w Siedlcach już za nami. Tegoroczna edycja przyniosła zwycięstwo Patrycji Jakubiak, uczennicy Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3, który pełnił rolę gospodarza wydarzenia.

Do Siedlec przyjechali przedstawiciele 20 szkół z całego kraju. Na starcie stanęli młodzi adepci sztuki kelnerskiej z Lublina, Bydgoszczy, Warszawy i wielu innych miast. Poziom rywalizacji był wysoki, a konkurencje wymagały zarówno wiedzy teoretycznej, jak i umiejętności praktycznych.

Pierwszym etapem zmagań był test sprawdzający znajomość zasad obsługi gości. Następnie przyszedł czas na część praktyczną, podczas której uczestnicy musieli zaserwować sok owocowy z karafki, przyjąć zamówienie i nakryć do stołu przy gościu oraz wyserwować wędliny i sery z półmiska platerowego dla dwóch osób.

Po zakończeniu tych konkurencji jury udało się na naradę, by wyłonić cztery finalistki. To właśnie one stanęły do decydującego starcia – serwisu bezalkoholowego czerwonego wina dla dwóch osób. W tej konkurencji najlepsza okazała się Patrycja Jakubiak, której precyzja, opanowanie i profesjonalizm zapewniły pierwsze miejsce.